在那遥远的边疆[60年代] - 第43章

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    “不用rou票只是因为这个饭店开在火车站前,国家给开的福利饭店,你要到其他地方买rou,还是需要用票,就跟火车上买rou菜饭盒,不需要粮票一样。”陈胜青解释道。

    “我还以为这里真能不用rou票,想什么时候吃rou就什么时候吃rou呢。”杨秋瑾大失所望。

    饭菜很快上来,一盘用木盘子装的清水手抓羊rou,配一小碟椒盐,一份炒的红彤彤的大盘鸡,里面鸡块土豆洋葱给得十足,另外端来三份满满当当的面条,也就是拉条子,还送了一大碗免费的羊rou汤,都冒着热气,散发出迷人的香味。

    “妈妈,可以吃了吗?”陈天佑饿得口水直流,却也记得杨秋瑾说得,大人长辈没有动筷,小孩子不可以先动筷子的教导,眼巴巴的望着杨秋瑾问。

    “可以吃了。”杨秋瑾把切好的大块手抓带皮羊rou,稍微蘸了一点椒盐放在陈天佑的碗里。

    陈天佑伸手拿起放进嘴里嚼,很快眼睛亮晶晶的惊呼,“妈妈,好好吃呀。”

    “是吗。”杨秋瑾原本还担心陈天佑吃不惯羊rou的膻味儿,毕竟在先锋大队,他们是吃猪rou为主,很少吃羊rou,没想到陈天佑一点嫌弃的感觉都没有。

    陈胜青往她的碗里也夹上一大块手抓羊rou说:“边疆大部分的羊在放牧的时候,除去吃正常的牧草,会吃罗布麻,甘草,野生枸杞叶、rou苁蓉等等药材,还会吃些碱土帮助消化,这样生长起来的羊,rou质很嫩,没有太大的膻味,比我们川省的羊rou好吃很多。”

    杨秋瑾闻言咬一口羊rou,果然rou质鲜嫩,汁水丰盈,一点都不柴,还带着炖羊rou时一起放的丝丝胡萝卜甜味,配上椒盐,好吃的让杨秋瑾瞳孔地震。

    她从未吃过这么鲜美rou嫩的羊rou,这跟川省那膻味很大的羊rou,完全是两个级别。

    “这rou是真好吃啊。”她跟陈天佑一样感叹不已,一块手抓羊rou很快下肚,又抓上另一块肥美的羊rou继续啃着。

    “喜欢吃就多吃点,不够咱们再买点。”陈胜青把两份白生生的拉条子倒进大盘子的大盘鸡里进行搅拌,拉条子很快被鸡rou里的红油染得红彤彤的一片,看起来就很诱人。

    他把没搅拌的另一份白拉条子放在陈天佑面前,怕他不能吃辣,剩下搅拌好的面条则一分为二,重新挑起放在碗里,他跟杨秋瑾一人一碗。

    “我也要拌一拌。”陈天佑把白拉条子推回到陈胜青面前,“我不怕辣!”

    “你确定?”陈胜青挑眉:“边疆辣椒的辣味,不输于我们川南省。”

    “我能吃辣!”陈天佑拍着自己的小胸脯说:“妈妈做得辣菜我都有吃,不信你问妈妈。”


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