还有商人，带着人手过来一次买几十坛子鱼rou酱，把坛子钱给了。

    “憨憨你看商人，咱们的坛子比外面同样的坛子贵三文钱，你猜他为什么不买空坛子过来装？”

    朱樉看到商人买鱼rou酱，问憨憨。

    朱闻天：“……”

    “买，贵，嗯嗯！”朱闻天嘴上如是说，却暗自无奈，真以为自己是傻子？外面买的坛子不干净，用水冲洗，会残留其他东西，酱倒进去，用不了多久就坏。

    居必七的坛子放大锅里蒸，然后再装酱和酱菜，多出来的三文就是这个成本钱。

    “搬这个，里面有五十斤鱼rou酱，加上坛子，太沉了，我搬怕摔。憨憨我告诉你，从外面买的坛子……”

    朱樉指着一个坛子，把朱闻天想到的原因给说出来。

    朱闻天装着认真听的模样，轻松抱起坛子，再单手托坛底：“走！”“憨憨你力气真大，现在咱们缺大豆，今年下丘村小麦收了种大豆，跟别人换完种子，卖给店里吧！

    兄长之前从下丘村拿的粮食，送到干旱的地方了，今年山东干旱，他们提前准备，不用再送粮食了吧？

    要送也是送换完种子的小麦，大豆有什么可送的，你说对不？”

    朱樉打起下丘村地里粮食的主意，以前下丘村把粮食给太子，太子送百姓。

    种子与普通的粮食价钱不一样，最后得利的是百姓，官府只管运输。

    不过运输归运输，要求百姓拿粮食种子的时候，额外把路上的损耗补上。

    “卖！豆！嘿嘿嘿嘿！”朱闻天答应，两万亩地的大豆，能做出来很多酱。

    “这样咱们就可以要更多的咸鱼干，卖给去往别处的商人。看着一斤赚得少，数量多啊！

    等我以后去了封地，就在王府旁边建个下丘村，跟朝阳门外的一样，你们过来玩儿。

    咱们做大买卖，那时可没人管我了。除了兄长我最大，我要给弟弟们做个样子。”

    朱樉说着，二人进到盒饭店，孩子们帮忙处理干菜。

    等到今年青菜下来，去年买的两千贯干菜基本上就消耗掉了，酱菜用得多。

    今年可以继续收干菜，增加到六千贯，因为百货商店已经铺出去了，就差科举后的落榜人手进店。

    每个百货商店都要卖居必七的东西，加上其他杂货。

    一到这边，朱樉不管憨憨了，他去跟孩子们学习交流。

    朱闻天把坛子放下，打看舀一点在碗里，夹一筷子出来，先看看，不错，没有细小的鱼刺，想来海边处理的时候已经把刺清理干净。

    再抿到嘴里尝尝，咸，但能吃出来鱼的味道，鲜咸。

    他放下筷子进屋，里长拿起也不嫌弃，跟着尝一口，吧嗒吧嗒嘴儿，随憨憨到屋里。

    “憨憨，那鱼rou酱的味道确实不错，一点不腥。”里长评价。

    “买回来后剁成小块，再上锅蒸，放到酱中，腌制半个月以上，鱼rou就是现在的口感和味道，不蒸那一次，酱就坏了。”

    朱闻天尝一口就知道制作工艺，现在居必七做酱的技术人员厉害了。

    也不晓得他们签的是什么文契，可不能轻易放走。

    别看仅仅多了一个蒸的步骤，许多做酱的人都不知道。

    尤其是买了同样的大酱坯子，回去都是用盐水稀释，有的人家出的酱就香，有的则臭。

    香的那个估计懂得用开水烫罐子，臭的那个用凉水刷的罐子。